Penderes nira atau sering disebut tukang deres adalah orang yang mengambil sari bunga kelapa/aren yang belum mekar yang kemudian diolah menjadi gula merah, termasuk pekerjaan yang benar-benar membutuhkan keahlian memanjat dan tenaga yang kuat, bagaimana tidak? dalam bekerja dia harus memanjat pohon kelapa atau pohon aren yang tingginya berkisar
5-20 meter dan dengan banyaknya pohon yang harus mereka panjat, sungguh pekerjaan yang benar-benar berat menurut saya. Pekerjaan seperti ini biasanya hanya ditemui di daerah pedesaan, karena di kota jarang ditemui pohon kelapa, kalau di kota banyaknya pohon cemara di pojok mall.
5-20 meter dan dengan banyaknya pohon yang harus mereka panjat, sungguh pekerjaan yang benar-benar berat menurut saya. Pekerjaan seperti ini biasanya hanya ditemui di daerah pedesaan, karena di kota jarang ditemui pohon kelapa, kalau di kota banyaknya pohon cemara di pojok mall.
Tukang deres biasanya bekerja 2shift, shift pertama dimulai pukul 05.00-09.00 dan shift kedua dimulai pukul 13.00-17.00, jadi total sekitar 8 jam kerja. Jumlah pohon kelapa yang dipanjat juga mempengaruhi jam kerja, biasanya untuk pemula hanya memanjat 10-20 pohon setiap hari (bayangkan saja itu telapak kaki kerasnya kaya apa?), mereka bisa menghasilkan sekitar 10kg gula merah (gula jawa) setiap hari.
Berapa penghasilan penderes nira? harga gula merah sekarang berkisar 9-12rb per kilogram, jadi setiap hari mereka mendapatkan bayaran sekitar Rp 100.000,00 (perhitungan 10kgx10rb), dan tidak ada hari libur bagi mereka, karena setiap hari sari bunga kelapa atau yang biasa disebut nira harus terus diambil, jadi dalam satu bulan mereka mendapatkan penghasilan sekitar Rp 3.000.000,00. Itu pun belum dipotong untuk bayar sewa kepada pemilik pohon kelapa yang biasanya menggunakan sistem bagi hasil (70:30), maka saya memperkirakan untuk penderes yang masih baru dalam memulai pekerjaan ini manghasilkan sekitar Rp 2.100.000,00 tiap bulan (hasil yang kecil untuk pekerjaan dengan taruhan nyawa). Tpi untuk penderes yang sudah lama biasanya mereka bisa memanjat sampai 50 pohon kelapa, tentu penghasilan mereka juga lumayan besar, banyak juga penderes yang memiliki sepeda motor bagus, dan jumlahnya bisa sampai 3 unit.
Saya sarankan bagi yang punya niat ingin mencoba pekerjaan ini agar dipikir lagi saja, karena pekerjaan ini sangat berbahaya, nyawa anda taruhannya! sudah banyak korban meninggal akibat jatuh dari pohon kelapa!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar